Atividade integradora no curso Técnico Integrado em Alimentos

aproximação com a teoria da objetivação

Authors

DOI:

https://doi.org/10.15628/rbept.2024.16387

Keywords:

Joint work, representations of work, interdisciplinarity

Abstract

This article reports a pedagogical action, developed and applied in Professional and Technological Education. Using innovative methodological action, aiming to assist in the training of maieutical workers, this teaching methodology, called Integrating Activity (AI), considers the representations of work, brings interdisciplinarity and contextualization into its conception. In the action, which was developed and applied for an integrated technical course in food, pedagogical principles from the Theory of Objectivation were used. The results indicate that the teachers involved in the action contributed to the activity mutually, deconstructing paradigms of incompatibility of areas of knowledge, which was also evident among the students. The action helped to increase students' criticality and in the formation of a more collective conception of learning.

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Author Biographies

Alexandre Geraldo Viana Faria, Instituto Federal de Mato Grosso do Sul

Graduado em Licenciatura em Química pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2006). Possui mestrado profissional em Ensino de Ciências pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. Doutor em Ensino de Ciências (PPEC) pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul na área de concentração em Ensino de Química. Foi Professor de química da Instituição de Ensino Latino Americano, onde coordenou por 15 anos o ensino médio da instituição. É professor do EBTT do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, onde ajudou a implantar o curso de Licenciatura em Química e que coordenou por cinco anos. Foi coordenador Institucional do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência - PIBID no IFMS de 2013 até 2020. Atualmente é coordenador do Programa Residência Pedagógica (RP) do IFMS. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Ensino de Química, atuando principalmente nos seguintes temas: ensino de química, formação de professores, educação profissional e modelagem química.

Lucas Matheus Morais, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul

Possui graduação em Licenciatura em Química pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul (2023). Tem experiência na área de Química. Atuação Profissional no Instituto Federal de Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul como Membro no Projeto de Pesquisa "Formação de Professores para Atuação na Educação Profissional" e como bolsista nos programas de aperfeiçoamento da Capes PIBID e Residência Pedagógica (RP).

Muryel Furtado de Barros, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul

Graduada pela Universidade Para o Desenvolvimento da Região e do Estado e da Região do Pantanal (2009). Atualmente mestre pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul pelo Programa de Pós-Graduação em Biologia Vegetal, com experiência em bioquímica, fitoquímica, metabólitos secundários e agricultura, bem como fungos endofíticos, atuando principalmente nos seguintes temas: Pantanal e Cerrado .Essencialmente uma profissional da educação que aplica o estudo por investigação, atuando como docente no Instituto Federal de Mato Grosso do Sul.

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Published

02/09/2024

How to Cite

FARIA, Alexandre Geraldo Viana; MORAIS, Lucas Matheus; DE BARROS, Muryel Furtado. Atividade integradora no curso Técnico Integrado em Alimentos: aproximação com a teoria da objetivação. Revista Brasileira da Educação Profissional e Tecnológica, [S. l.], v. 2, n. 24, p. e16387, 2024. DOI: 10.15628/rbept.2024.16387. Disponível em: https://www2.ifrn.edu.br/ojs/index.php/RBEPT/article/view/16387. Acesso em: 24 jun. 2026.

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Vol. 2 No. 24 (2024)

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