ANÁLISE TÉCNICA E ECONÔMICA DA ATIVIDADE LEITEIRA DO IFET-BAMBUÍ, EM MINAS GERAIS, NO PERÍODO DE 2012 A 2014

Uellington Corrêa; Bruna Pontara Vilas Boas Ribeiro; Marcos Aurélio Lopes; José Willer do Prado; Bryan William Alvarenga Corrêa; Francisval de Melo Carvalho

doi:10.15628/holos.2018.5537

Autores

Uellington Corrêa Universidade Federal de Lavras http://orcid.org/0000-0001-9765-6249
Bruna Pontara Vilas Boas Ribeiro Universidade Federal de Lavras http://orcid.org/0000-0003-3386-1918
Marcos Aurélio Lopes Universidade Federal de Lavras http://orcid.org/0000-0003-1543-5763
José Willer do Prado Universidade Federal de Lavras http://orcid.org/0000-0003-3926-2406
Bryan William Alvarenga Corrêa Instituto Federal de Minas Gerais - Campus Bambuí http://orcid.org/0000-0003-2514-6359
Francisval de Melo Carvalho Universidade Federal de Lavras Brasil https://orcid.org/0000-0002-4223-5444

DOI:

https://doi.org/10.15628/holos.2018.5537

Palavras-chave:

Bovinocultura leiteira, gestão de custos, setor público.

Resumo

A falta de informações sobre o real custo dos serviços públicos provoca uma demanda social em saber qual a qualidade dos gastos públicos. Entretanto, há uma carência de estudos práticos que abordam a gestão de custos aplicados a instituições do setor público. Assim, objetivou-se estimar e avaliar os custos da atividade leiteira do Instituto Federal de Minas Gerais - Campus Bambuí, no período de 2012 a 2014, com a finalidade de obter um diagnóstico gerencial. A abordagem da pesquisa caracteriza-se como quali-quantitativa; em relação aos objetivos, é classificada como descritiva e explicativa, e, quanto aos procedimentos, define-se como pesquisa documental e estudo de caso. O estudo demonstrou que a atividade é subsidiada e depende de recursos financeiros do governo para manter a atual estrutura produtiva, pois não possuiviabilidade operacional mínima, ou seja, os recursos próprios não são suficientes para arcar com os gastos operacionais. Dessa forma, será necessário rever a atual estrutura produtiva do setor de bovinocultura e seu planejamento de gastos, uma vez que os recursos empregados na atividade são públicos e precisam ser aplicados de forma eficaz e eficiente para que gerem a maior quantidade de benefícios e atenda às expectativas da sociedade.

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Biografia do Autor

Uellington Corrêa, Universidade Federal de Lavras

Mestre em Administração pela Universidade Federal de Lavras.

Bruna Pontara Vilas Boas Ribeiro, Universidade Federal de Lavras

Mestre em Zootecnia e Doutoranda em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Lavras.

Marcos Aurélio Lopes, Universidade Federal de Lavras

Professor Titular do Departamento de Medicina Veterinária da Universidade Federal de Lavras. Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras. Doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP - FCAV, Campus Jaboticabal).

José Willer do Prado, Universidade Federal de Lavras

Mestrado em Administração e doutorando em Administração pela Universidade Federal de Lavras.

Bryan William Alvarenga Corrêa, Instituto Federal de Minas Gerais - Campus Bambuí

Graduando em Engenharia da Computação

Francisval de Melo Carvalho, Universidade Federal de Lavras Brasil

Doutor em Administração de Empresas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie. Professor Associado e chefe do Departamento de Administração e Economia da Universidade Federal de Lavras

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