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O projeto de extensão tem como objetivo geral levar a técnica de fabricação caseira a frio do sabão através do óleo de frituras à comunidade rural de Passagem de Pedra na zona rural de Mossoró. Com o intuito de promover a educação ambiental através de práticas sustentáveis. O contato foi feito com a associação de moradores da própria comunidade, permitindo que as atividades fossem realizadas na sede da mesma, onde foram qualificadas um grupo de 35 mulheres para que as mesmas pudessem produzir o sabão com o óleo de frituras que foi recolhido na ACREVI (Associação Comunitária Reciclando para a Vida), Panificadora Vipães e Supermercado do Dantas, na cidade de Mossoró. Através dessa prática essas pessoas puderam compreender a importância do reaproveitamento de resíduos que atualmente poluem as águas subterrâneas e superficiais e que essa comunidade produza o sabão para o consumo próprio e o excedente seja vendido gerando dessa forma economia doméstica e geração de renda. Mas a consciência ecológica que essa prática propôs foi o eixo fundamental que alcançamos.

Geração de renda, meio-ambiente, óleo de fritura, sabão, consciência ecológica