BATISTA PEREIRA, C.; BEZERRA DE SOUZA, J.; DA COSTA SANTOS, D.; DANTAS DE FARIAS LEITE, D.; DE LIMA FERREIRA, J. P.; NETO ALVES DE OLIVEIRA, E. MODELAGEM MATEMÁTICA E PROPRIEDADES TERMODINÂMICAS DA SECAGEM CONVECTIVA DA POLPA DE TUCUMÃ (Astrocaryum aculeatum). HOLOS, [S. l.], v. 1, p. 1–18, 2022. DOI: 10.15628/holos.2022.13738. Disponível em: https://www2.ifrn.edu.br/ojs/index.php/HOLOS/article/view/13738. Acesso em: 17 ago. 2022.