Mota, Êmily B. F., Bezerra, I. W. L., Seabra, L. M. J., Silva, G. C. B., & Rolim, P. M. (2017). METODOLOGIA DE AVALIAÇÃO DE CARDÁPIO SUSTENTÁVEL PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO. HOLOS, 4, 381–394. https://doi.org/10.15628/holos.2017.5428