Santos, M. S., Amaral, C. L. C., & Maciel, M. D. (2010). TEMAS SOCIOCIENTÍFICOS (CERVEJA) EM AULAS PRÁTICAS DE QUÍMICA NA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL: UMA ABORDAGEM CTS. HOLOS, 4, 130–142. https://doi.org/10.15628/holos.2010.416