de Oliveira, F. M., Silva, L. S., Madeira, A. P. C., Kobori, C. N., Carlos, L. de A., & da Silva, A. M. (2020). ESTABILIDADE MICROBIOLÓGICA, FÍSICO-QUÍMICA E DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM RADICCHIO MINIMAMENTEPROCESSADO. HOLOS, 3, 1–14. https://doi.org/10.15628/holos.2020.10550